هل تعلم أن الشوفان لا يحتوي على الغلوتين ولكننا ننصح دائما المرضى بتجنب استهلاكه!لماذا؟!
الشوفان النقي لا يحتوي على الغلوتين ولكن المشكلة الرئيسية مع الشوفان هي التلوث.
لانه تتم معالجة معظم الشوفان التجاري في المنشآت التي تقوم أيضًا بمعالجة القمح والشعير والجاودار.
لهذا يجب تجنبه.
Saviez vous que l'avoine ne contient pas de gluten mais on conseille aux malade d'éviter ça consommation pourquoi?!
l'avoine pure ne contient pas de gluten, le problème principal de l'avoine est la contamination.
La plupart de l'avoine commerciale est transformée dans des installations qui traitent également le blé, l'orge et le seigle.
C'est pour ça qu'il faut impérativement l'éviter sinon c'est la rechute.
pure oats do not contain gluten, the main problem of oats is contamination.
Most commercial oats are processed in facilities that also process wheat, barley, and rye.
This is why you need to avoid it.
